El mondador Arcos cuenta con una hoja afilada de 60 mm en acero inoxidable, resistente a la corrosión y a altas temperaturas. Su mango de polipropileno ergonómico ofrece seguridad y precisión en el corte. Con un tamaño total de 155 mm y un peso de solo 19 gramos, es ligero, práctico y fácil de manejar.
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