No hay un colador para todo: cada forma resuelve un problema distinto. El colador chino, cónico y de malla fina, es el que cuela caldos y salsas dejando líquido limpio de verdad. El colador de malla ancha con patas es el de escurrir pasta y verdura hervida, estable sobre la olla sin que se vuelque. Y el escurridor de latas resuelve ese gesto pequeño pero incómodo de vaciar el líquido de una conserva sin que se escape el contenido.
Casi todos en acero inoxidable, que no retiene olores ni se mancha con el tomate. Si tu necesidad es más de vapor que de colar, tenemos también cestillos y vaporeras.
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