Descripción
El cuchillo santoku arcos de la Serie Maitre de 170 mm es el cuchillo de estilo asiático por excelencia, versátil y de altísima precisión, diseñado específicamente para la preparación magistral de carnes, pescados y verduras. En GarHome sabemos que contar con una cuchillería de calidad profesional marca la diferencia en cada receta diaria, y este cuchillo santoku arcos destaca por su hoja alveolada de acero inoxidable NITRUM®, su mango ergonómico con remaches y su gran ligereza para un manejo cómodo y profesional.
¿Por qué elegir nuestro cuchillo santoku arcos Serie Maitre?
En GarHome seleccionamos herramientas de corte diseñadas para ofrecer el máximo rendimiento y durabilidad. Fabricado en Albacete por la prestigiosa marca española Arcos (puedes consultar más detalles sobre su fabricación en la web oficial de Arcos), este cuchillo santoku arcos combina la tradición artesana desde 1734 con una fórmula exclusiva de acero al nitrógeno que mejora la durabilidad del filo y la capacidad de corte. Cada cuchillo santoku arcos está pensado para garantizar la máxima satisfacción, proporcionando un equilibrio perfecto y un deslizamiento suave en todo tipo de cortes orientales y occidentales.
Rendimiento y Características Principales
El gran secreto de este cuchillo santoku arcos de la Serie Maitre reside en su morfología avanzada y sus componentes de alta calidad:
Hoja de Acero Inoxidable NITRUM®: Fórmula exclusiva que proporciona un filo de alta precisión, gran resistencia a la corrosión y una larga vida útil en cada cuchillo santoku arcos.
Longitud de Hoja de 170 mm (7 pulgadas): Medida ideal (con una longitud total de 288 mm) para picar, rebanar y cortar con total soltura y seguridad.
Filo Alveolado Antiadherente: Sus pequeñas hendiduras o alveolos laterales reducen la fricción y evitan que los alimentos finos (como patatas, pescados o carnes) se queden adheridos a la hoja durante el corte.
Mango de Polipropileno (PP) Color Negro: Ligero, resistente y de líneas redondeadas que mejoran la sujeción, equipado con remaches de acero inoxidable para una fijación perfecta.
Mantenimiento Sencillo y Alta Higiene
Mantener tus herramientas de corte en perfectas condiciones es muy sencillo. Para preservar el mango y el filo en estado óptimo durante más tiempo, en GarHome recomendamos la limpieza a mano y un secado cuidadoso tras cada uso de tu cuchillo santoku arcos. Además, para completar tu equipamiento enfocado en la preparación culinaria, te invitamos a descubrir nuestra completa colección de utensilios de cocina profesionales recomendados en GarHome para acompañar a tu cuchillo santoku arcos.
El Consejo de GarHome: Técnica de corte asiático
Aconsejamos como si fuera para nuestra propia cocina y, para aprovechar al máximo tu cuchillo santoku arcos, utilízalo sobre tablas de madera o polietileno mediante un movimiento de balanceo limpio y fluido, dejando que los alveolos y el filo NITRUM® hagan todo el trabajo sin forzar la hoja.
