Cestillo Vaporero Extensible LifeStyle: cocción al vapor sin invertir en vaporera
Si quieres incorporar la cocción al vapor a tu cocina pero no quieres comprar (ni dejar sitio para) una vaporera dedicada, el Cestillo Vaporero Extensible LifeStyle es la solución: una pieza compacta que se abre como una flor dentro de la olla que ya tienes y convierte cualquier olla en vaporera.
Para qué lo vas a usar
- Verduras al vapor: brócoli, judía verde, zanahoria, coliflor. Conservan textura y nutrientes.
- Pescado al vapor: lubina, dorada, lenguado. Sin aceite, súper digestivo.
- Pollo desmechado: pechugas que quedan jugosas en lugar de secas.
- Patatas al vapor: para purés, ensaladas o guarniciones más sanas.
- Dim sum y empanadillas asiáticas: la técnica original.
- Calentar sobras sin microondas: arroz, pasta, verduras recalientes mejor al vapor.
Por qué este cestillo y no otro
- Extensible: encaja en ollas de 18 a 28 cm aproximadamente.
- Acero inoxidable 18/8: alimentario, no transfiere sabores ni metales.
- Patas elevadoras: separan el cestillo del agua hirviendo, el alimento se cuece solo con vapor.
- Asa central: para sacarlo caliente sin tocar los bordes.
- Se pliega plano: ocupa centímetros en el cajón.
Cómo se usa
- Pon agua en la olla, sin tocar el fondo del cestillo (2-3 dedos).
- Lleva a ebullición.
- Coloca el cestillo dentro, abre los pétalos para ajustar al diámetro.
- Pon los alimentos sin amontonar.
- Tapa la olla y cuece según producto (verdura: 5-10 min; pescado: 8-12 min; pollo: 15-20 min).
Apto lavavajillas. Envío 24/48 h. 30 días de devolución.
