Cafetera Moka Inducción 6 tazas: el espresso italiano que sigue funcionando con cocina moderna
Las cafeteras Moka clásicas (las italianas de aluminio de toda la vida) tienen un problema con las cocinas nuevas: no funcionan en inducción. Esta versión incorpora una base ferromagnética que sí caliente en inducción, manteniendo el resto del diseño tradicional.
Por qué Moka y no cápsulas
- Café molido del que tú elijas, no atado a una marca de cápsulas.
- Cero residuos: solo posos compostables.
- Coste por taza muy inferior (sobre todo si compras grano y mueles en casa).
- Sabor más intenso que cualquier cápsula doméstica.
Compatibilidad
Apta para inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica. La base ferromagnética está integrada en el cuerpo, no es un adaptador.
Cómo se usa
- Llena la base con agua hasta la válvula de seguridad.
- Llena el filtro con café molido (no aprietes, deja que respire).
- Cierra el cuerpo superior y al fuego, intensidad media.
- Cuando empiece a salir café (escucharás el burbujeo), retira del fuego para evitar que sobreexpresione y amargue.
Cuidados
- Lavado a mano, agua tibia, sin detergente abrasivo.
- Nunca al lavavajillas: el aluminio se oscurece.
- Las primeras 2-3 cafeteras no se beben: estabilizan el sabor.
- La pátina interior es buena. No la quites: aporta sabor.
Envío 24/48 h. 30 días de devolución. Disponible también en 2 y 3 tazas si la 6 te queda grande.
