Espumadera de Malla Fina: cuando la malla normal se queda corta
La espumadera estándar tiene agujeros suficientes para retirar fritos o pasta. Pero si lo que quieres es retirar la espuma de un caldo, las hierbas finas de una infusión o cualquier resto pequeño, los agujeros de la espumadera normal son demasiado grandes. Aquí entra la Espumadera de Malla Fina: malla muy cerrada, retiene casi todo.
Para qué la vas a usar
- Retirar espuma de cocido: para conseguir caldo limpio sin impurezas.
- Filtrar leche infusionada con vainilla, canela o té.
- Retirar hojas de laurel y especias enteras de un guiso.
- Desespumar mermelada: evita la capa blanca que sale al hervir.
- Retirar grumos de salsa que no se han disuelto.
- Filtrar aceites infusionados: ajo, romero, guindilla.
Por qué la mallafina inoxidable
- Acero inoxidable 18/8: aguanta calor y ácido sin oxidar.
- Malla soldada al aro: no se desencaja con uso intensivo.
- Mango remachado: estructura sólida.
Apta lavavajillas. Envío 24/48 h.
